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Tea Time vol.4

Tea Time vol.4

特集1
カレルチャペック紅茶店の山田詩子さんにきく
「アイスティー」

特集2
陶磁器物語 2  ChaTea 紅茶教室 立川碧
「ティーボウルの世界」

Tea Times
台湾 佐々木智子
ロンドン スチュワード麻子

レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉
サンドイッチ

「ダージリン茶園ツアー旅日記」Daja 板倉直子

憩いのひととき
「国立の街角から美術館と喫茶室の関係」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし4~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角からないものねだり」岩崎一絵
「おしどり」三品輝起
「紅茶の買い付け3KEEMUN ―祁門紅茶」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』ヘルムスリーの城」林 望

紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
スーパーソルベ〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉

2018年8月1日 発行

定価:800円(税抜)
サイズ:A5判 無線綴じ 
ページ数:4C/60ページ
編集:Tea Time
発行:333DISCS
ISBN: 978-4-909436-03-0
分類コード: C3270

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