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Tea Time vol.5

Tea Time vol.5

特集1
MITSUTEAの中永美津代さんにきく
「ミルクティー」

特集2
ChaTea 紅茶教室 立川碧
陶磁器物語 3
「クリスマスの陶磁器」

Tea Times
ヤンゴン 佐々木智子
メルボルン 田口みきこ

レシピ〈BRITISH CAKE HOUSE〉
バッテンバーグケーキ

新連載スタート!
Daja 板倉直子
美味しい紅茶のマリアージュ
「私のお茶時間」

憩いのひととき
「国立の街角から 砂丘、ラムネ、ねむの木学園」葉田いづみ
「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし5~」甲斐みのり
「西ロンドンの街角から キャロラインのケーキ」岩崎一絵
「ミルクティー」三品輝起
「紅茶の買い付け4 紅茶バイヤーの一年」大西泰宏
「 『イギリスはおいしい2』ダンコムパークの『Steam Fayre』」林 望

紅茶の教科書
Lesson 1 紅茶の基本
Lesson 2 茶葉を知る
Lesson 3 おいしい紅茶のいれかた
ミルクティー〈紅茶と英国菓子の店チャッツワース〉
2018年11月1日 発行

定価:800円(税抜)
サイズ:A5判 無線綴じ 
ページ数:4C/58ページ
編集:Tea Time
発行:333DISCS
ISBN: 978-4-909436-04-7
分類コード: C3270

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