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TeaTime編集部

Tea Time Vol.7

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おいしい紅茶
・わたしの紅茶のたのしみ方
・いつもの紅茶をひと工夫
・本と映画でくつろぐティータイム
・美しいセイロンティーの産地をたずねて
 「スリランカで至福のティータイム」

陶磁器物語5
ChaTea紅茶教室 立川碧
「陶磁器に描かれた薔薇」

レシピ BRITISH CAKE HOUSE
「レモンドリズルケーキ」

cholonの雑貨めぐりお茶めぐり

Uf-fu 大西泰宏 ティーペアリングで広がる食の世界 ”お茶の時間”
「チョコレートケーキとウバのミルクティー」

Daja 板倉直子 おいしい紅茶のマリアージュ
「私のお茶時間」

鎌倉アンティークス土橋正臣
No Antique No Life 英国アンティークのある暮らし
「英国との出会い」

紅茶の教科書
Lesson1 おいしい紅茶のいれかた
Lesson2 紅茶の基本
Lesson3 茶葉を知る
Lesson4 紅茶と英国菓子の店チャッツワース「ダージリン」

連載エッセイ ~憩いのひととき~

葉田いづみ 「ビリヤニ中毒とスリランカ料理」
甲斐みのり「night cap tea talk ~眠る前の紅茶のおはなし7」
岩崎一絵 「パークラン」
三品輝起 「想像のスリランカ」
林望 「イギリスはおいしい2」『夏の味覚二題・道徳以前の問題』

本体価格:1,200円 + 税
発売日:2019年08月01日
サイズA5判 無線綴じ 4C/108ページ
ISBNコード:978-4-910059-00-6
発行元出版社:ティータイム

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