有限会社サンサンサンとして２０００年４月に会社を立ち上げてから、本日２０２５年４月１９日に無事２５周年目を迎えることができました。これも、いつもお力添えをいただいている皆様のおかげです。あらためまして深く感謝申し上げます。

私ごとですが、２０２５年３月に日本女子大学の通信教育課程 家政学・食物学科を卒業し、学士（家政学） を取得いたしました。卒論は紅茶の茶葉の貯蔵に関する研究でした。

また、同大学大学院の家政学研究科 食物・栄養学専攻の一般選抜入学試験に合格し、４月から大学院で学んでいます。

現役時代の短大では国文学を学びましたが、紅茶の本作りがきっかけで、食物・栄養学を学びたいと思うようになりました。大学院修士課程の２年間、しっかり学んで、これからは“紅茶のおいしさ”をサイエンスの視点からも、もっと楽しくお伝えしていきたいな〜と思っています！

音楽ももちろん！！これまで同様に心を込めて、ひとつひとつ丁寧に作品を作ってまいります。

頑張って精進してまいりますので、引き続きましてどうぞよろしくお願いいたします。